اتفق معك وبشدة أن مرضى السكري يجب أن يكون لهم نظام غذائي خاص بهم يتضمن الإبتعاد عن كل الأطعمة والمشروبات التي تحتوي على نسب عالية من السكريات وفي ظل بحثك كمريضة سكري عن المشروبات الأكثر أمانا لحالتك الصحية ستجدين أن المياة المفلترة يجب أن تحتل المكانة الأولى في قائمتك حيث تعد بمثابة المشروب الأمثل والأكثر أمانا لصحتك فهي خالية من أي سعرات حرارية أو سكريات أو كربوهيدرات ولكن من غير المعقول أن تعتمدي حياتك كاملة على تناول المياة المفلترة فقط فمن الطبيعي أن تتحول شهيتك ويتغير ذوقك وترغبين في تذوق المشروبات المختلفة مثل الآخرين ويتعين علينا أن نقدم عدد من البدائل المتاحة الأخرى حتى تتمكني من الإختيار بينها وسنقدم لك من خلال مقالنا التالي أفكار مشروبات صحية لمرضى السكري .
أفكار مشروبات صحية لمرضى السكري
أفكار مشروبات صحية لمرضى السكري
يعتقد كثيرا من المصابين بمرضى السكري أنه يجب عليهم التخلي نهائيا عن ما يشتهونه من أطعمة ومشروبات وهذا في حد ذاته من الإعتقادات الخاطئة التي يجب أن يعاد النظر فيها لذلك سندعوكي من خلال مقالنا التالي لتجربة تلك المشروبات اللذيذة والآمنة وسننتظر رأيك
1- حليب الشوكولاتة – مشروب لايجب تفويته لمرضى السكري
حليب الشيكولاته
من المشروبات المدعمة بالكالسيوم لذلك نوصي بها لمرضى السكري لذلك ننصحك بها بالإضافة إلى كونه من المشروبات التي يعشقها الأطفال الصغار واللازمة لتعزيز نموه الصحي كما أنه مفيد جدا في مساعدتك وخاصة الأنواع الخالية من الدسم منه على استعادة طاقتك ونشاطك بعد إرهاق يوم كامل ولكن يجب أن تأخذي حذرك لأن كثيرا من منتجات حليب الشيكولاته المتوفرة في الأسواق تحتوي على كثيرا من السكريات لذلك من الأفضل إعداده في المنزل حيث يكون أكثر أمانا ولصنع المشروب سنوضح لكي الطريقة الصحيحة للوصفة
امزجي حوالي 1٪ حليب ، مع3 ملاعق كبيرة (حوالي 15 جرام) من مسحوق الكاكاو وأضف ملعقتين كبيرتين من السكر حسب رغبتك وتتميز تلك الوصفة بتوفير حوالي 70 سعرًا حراريًا و 16 جرامًا من الكربوهيدرات و 2 جرامًا من الدهون مقارنة بالحليب 240 مل الذي يتم شراؤه جاهزا .
2- نوع من الشاي يطلق عليه شاي السكري
شاي السكري
رغم أنه يباع في الخارج إلا أنك ربما تجدينه في أي من محلات السوبر الكبيرة حيث يحتوي حوالي 450 مل من شاي السكر على ما يصل إلى 36 جرامًا من الكربوهيدرات ، مما يعني الكثير من السكر. فقد تجدين نفسك ولديك ميل أو رغبة شديدة في تناول الحلوى وتمنعين نفسك خوفا من أي مخاطرة لكن يمكنك تجربة المشروبات الغازية الطبيعية لمرضى السكري ، ضمانا لأفضل سيطرة ممكنة على الأمراض
ولكن قد لايتوافر لديكي القدرة على شراء شاي السكر من الخارج فقد لايكون لديك قريب يعمل هناك لذلك في حالة الرغبة في صنع الشاي منزليا يمكنك تجربة تلك الوصفة
انقعي الشاي بالفواكه المهروسة من اختيارك وقد تفضلين اختيار فاكهة الموسم أو أي فاكهة تريدها ثم قومي بتصفية المزيج ويبرد الشاي ويضاف السكر حسب رغبتك . ويصنف هذا المشروب بأنه ضمن المشروبات اللذيذة والمنعشة التي نوصيكي بها كمريضة سكري
3-عصير البرتقال
عصير البرتقال
من العصائر المفيدة ليس لمرضى السكر فقط بل لجميع الاشخاص حيث ينصح بتناوله ويفضل أن تقومي بإعداده فلا يوجد أفضل من صنع يديك كما أنه من أنواع العصائر اللذيذة والصحية في آن واحد حيث يحتوي على 26 جم من الكربوهيدرات في كل 240مل, ولكن إذا كنا نبحث عن شىء أكثر صحة يفضل تناول البرتقال بصورته الطبيعية بدلا من ذلك حتى يوفر قدرا كبيرا من الألياف بما يعزز شعورك بالشبع .
عند ذهابك للتسوق يجب أن تبحثي عن مشروبات تحتوي على نسب سكريات منخفضة بنكهة البرتقال وفي العادة تحتوي تلك المنتجات على 3 جرام من الكربوهيدرات و 15 سعرًا حراريًا بما يوفر مايحتاجه جسمك من فيتامين سي في اليوم ، لذلك يشكل هذا المشروب الصحي الذي يتمتع بمذاق لذيذ خيارا مناسبا لمرضى السكري
4- الشاي الساخن لاتيه مشروب جيد
هل جربتي من قبل الشاي اللاتيه ؟ إنه مشروب صحى أيضا ضمن المشروبات التي تأتي مع عدد من النكهات سواء الحلوة أو الدهنية أو العطرية وستذوبين في عشقه بمجرد تجربته وفي إشارة إلى مايحتوي عليه كوب كوب من القهوة الساخنة لاتيه سنجد احتوائها على ما يصل إلى 33 جرامًا من الكربوهيدرات.
وصفة الشاي الممزوج بحليب اللوز مع إضافة القرفة
وصفة الشاي الممزوج بحليب اللوز مع إضافة القرفة
يمكنك اتباع تلك الوصفة عند إعداد مشروب اللاتيه الخاص بك من خلال نقع 1-2 كيس شاي في حوالي 240 مل من حليب اللوز وقد يرغب آخرون باستبداله بخيار آخر متمثل في الحليب خالي الدسم ، وتحفيزا لبراعم التذوق لديكي يمكنك حسب رغبتك إضافة القليل من القرفة والفلفل الأسود وينضم هذا ضمن قائمة مفضلاتك من المشروبات الدافئة ويمكن اعتماد في فصل الشتاء فضلا عن احتوائه يحتوي على أقل من 1 جرام من الكربوهيدرات.
اقرأ أيضا الفواكه المجففة ومدى آمان تناولها لدى مرضى السكري
5- عصير الليمون من المشروبات الصحية
عصير الليمون من المشروبات الصحية
يعد عصير الليمون من المشروبات الصيفية المنعشة المثالية والمفيدة لمرضى السكري وفيما يتعلق بمنتجات عصير الليمون التي تطلقها العلامات التجارية الشهيرة والتي تتوافر عادة في الكافتيريا ، فإن 450 مل من عصير الليمون توفر 60 جرامًا من الكربوهيدرات.
ويمكن بسهولة إعداد عصير الليمون منزليا توجهي فقط إلى مطبخك لإعداد وصفتك وجهزي الخلاط الكهربائي لتضعي فيه المكونات الماء وعصير الليمون الطازح مع السكر حسب الرغبة وبعض مكعبات الثلج لتكون النتيجة النهائية مشروبا منعشًا بدون أي سعرات حرارية فيه.
6-مشروب الشيكولاته الساخنة
من الجدير بالذكر أن كوب واحد من الكاكاو الساخن مع الحليب خالي الدسم يتميز بإحتوائه على 60 جراما من الكربوهيدرات ويمكنك من خلال ماسنقدمه لك من وصفات أن تستمتعي بمشروبك اللذيذ والصحي من خلال امتصاص نصف الكربوهيدرات فقط ويتم تحضير الوصفة كالتالي جهزي240 مل من الحليب منزوع الدسم ، 2 70٪ شوكولاتة داكنة (حوالي 50 جم) ، 5 مل فانيليا ، ومن الممكن أن تضيفي بعض الإضافات التي تعطي نكهة إضافية مثل القرفة في إناء وسخنيها. . والآن يمكنك بالفعل الاستمتاع بحليب الكاكاو الساخن الذي يحتوي على حوالي 23 جرامًا فقط من الكربوهيدرات.
7-عصير التفاح المخمر – مشروب صحي لمرضى السكر
عصير التفاح المخمر
ينضم أيضا عصير التفاح المخمر لقائمة المشروبات الخاصة بمرضى السكري فلا يوجد أفضل من تناول كأس من عصير التفاح اللذيذ حيث يحتوي كل 240 مل من عصير التفاح المخمر محلي الصنع على نفس الكمية والتي تقدر ب 26 جرام من الكربوهيدرات مثل عصير التفاح العادي. وعند رغبتك في شراء منتجات الشركات ابحثي عن كوكتيلات التفاح التفاح منخفضة السكر ، والتي يمكن أن تقلل الكربوهيدرات والسعرات الحرارية إلى النصف.
8-مشروبات الطاقة
قد تكون مشروبات الطاقة تلك من المشروبات الغنية بالكثير من الكافيين وقد يغريك الأمر وتتناولين أكثر من حاجتك دون السيطرة على نفسك لكن احترسي فالأمر قد يتحول ليصبح بالغ الخطورة ويتسبب في حدوث مشكلات خطيرة لأن الكافين قد يسبب آثار سلبية متمثلة في ارتفاع ضغط الدم ومعدل ضربات القلب. وفي بعض الأحيان يكون لديكي رغبة في أن يظل جسمك مستيقظا وهنا تتضح أهمية اختيار المشروبات الخالية من السكر لمرضى السكر مع مراعاة التأكد من عدم تناول أكثر من 400 مجم من الكافيين يوميًا.ومن الضروري أن تتوخي كامل حذرك عند فحص المشروبات الغازية لمرضى السكر.
9-عصائر الفاكهة
ذكرنا سابقا عن أهمية الفاكهة لمرضى السكري وخاصة تلك الأنواع منخفضة السكريات وفي ظل احتواء عناصر الفاكهة في المحلات والتي تتعدد علاماتها التجارية وتتميز بإحتوائها على كمية كبيرة من السكر والكربوهيدرات. فمثلا يحتوي عصير المانجو بسعة 340 مل على 58.5 جرام من الكربوهيدرات وهي نفس الكمية المماثلة لعصير التفاح وسندوتش معا
ماذا عن عصائر التفاح المنزلية ؟
وللحصول على عصير صحي معد منزليا بنصف كمية الكربوهيدرات فقط يمكنك تجربة مزج ماتفضلينه من أنواع الفاكهة (مثل الفراولة والموز والتوت الأزرق) بحيث يكون المقدار المستخدم بنسبة 1: 1 ولجعلهأكثر انتعاشا قومي بإضافة القليل منالثلج وقد حان الآن وقت الإستمتاع بمجموعة متنوعة من عصائر الفاكهة اللذيذة دون أن يساورك أدنى قلق بشأن الكربوهيدرات.
10- مشروب قهوة موكا
مشروب قهوة موكا
هل تفضلين احتساء قهوة الموكا صباحا ؟ يعد مشروب الموكا ضمن مشروبات اللاتيه المناسبة تماما لمرضى السكري فليس من المعقول ان تحرمي نفسك من تناول القهوة وأنتي من عشاقها وهذا المشروب المضاف إليه شيكولاته يخلق مزيجا رائعا يجمع بين الطعم الحلو والمر ورغم ذلك يحتوي كوب واحد من الموكا على 300 سعر حراري و 40 جرامًا من الكربوهيدرات.
والآن نقدم لكي وصفة رائعة من خلال تخمير 85 جرامًا من القهوة ، وملعقة كبيرة تقدر بحوالي 15 جرامًا من مسحوق الكاكاو الخام ، علاوة على ملعقتين كبيرتين (حوالي 30 مل) من الحليب الخالي من الدسم وبالطبع سيكون السكر حسب الحاجة ويفضل القليل من السكر. ويفيد هذا المشروب وفقًا لهذه الوصفة بإمدادك ب 300 سعر حراري سعر حراري و 40 جرامًا من الكربوهيدرات و 14 جرامًا من الدهون.
11-عصير القرع المر
عصير القرع المر
القرع المر أو يمكن أن نطلق عليه البطيخ المر من الأعشاب التي تحمل قدرا من الفوائد الصحية. فقد أكدت الدراسات أن الحنظل له تأثير في الحد من مرض السكري من خلال زيادة التمثيل الغذائي للجلوكوز.
لعمل مشروب لمرضى السكر من البطيخ المر اتبعي الخطوات التالية :
- احضري ثمرة قرع مُر وثلج وبعض عصير الليمون والعسل.
- يقطع البطيخ المر إلى نصفين ، ثم تزال البذور، وتغسل وتقطع إلى شرائح رقيقة.
- ضعي البطيخ المر والثلج في الخلاط لخلطهما معا .
- بعد ذلك ، قومي بصبه في كوب ، مع تقليبه جيدًا ثم إضافة القليل من عصير الليمون والعسل ليناسب ذوقك.
من خلال حرصك على شرب كوب واحد من عصير البطيخ المر يوميا ستتمكنين من السيطرة على نسبة السكر في الدم بشكل فعال ، بالإضافة إلى فوائده لتعزيز صحة البشرة ، والوقاية من السرطان ، وتنظيم ضغط الدم ، وما إلى ذلك.