الآثار الجانبية للإفراط في مكملات الكركم على صحة الكبد

تحتل مكملات الكركم مكانة وشعبية كبرى في عالم المكملات الغذائية وقد نبعت أهميته مما يتمتع به من خصائص تجمع بين مضادات الأكسدة ومضادات الإلتهاب , ويمكن إضافتها إلى روتين العلاج التكميلي حيث تفيد الأشخاص الذين يعانون من حالات صحية معينة فقد ثبتت فاعليتها في تسكين آلام التهاب المفاصل , وتدعيم صحة خلايا الدماغ بالإضافة إلى تحسين الهضم الصحي , والوقاية من المشكلات القلبية , وتوفير سبل الحماية من الأورام السرطانية , كما أنه يمكن إضافتها ضمن روتين العناية بصحة البشرة , وقد استكشاف قيمتها في ضبط نسبة السكر في الدم , إلا أنه من الضروري الحصول على استشارة الطبيب المختص قبل اللجوء إلى تناولها لتجنب التداخلات الدوئية .. إلا أن هناك وجه آخر ناجم عن سوء الإستخدام ومن ثم كان ولابد من تقديم الآثار الجانبية لمكملات الكركم على صحة الكبد

الآثار الجانبية للإفراط في مكملات الكركم على صحة الكبد

تحتل مكملات الكركم شعبية كبرى في عالم المكملات الغذائية حيث يمكن الإستفادة من خصائصها الفعالة التي تجمع بين مضادات الأكسدة والإلتهاب على النحو الذي يكسب هذا المكمل العشبي قيمة خاصة

يرجع سبب كم الفوائد العديدة التي تحظى بها مكملات الكركم العشبية إلى وجود مركب الكركمين النشط بيولوجيا والذي يوفر خصائص مركزة من مضادات الأكسدة والإلتهاب, إلا أنه بالرغم مما قمنا بذكره من منافع إلا أن الإستمرار في تناول جرعات زائدة من هذا المكمل بشكل يومي على مدار فترات زمنية طويلة يلغي مايتمتع به من أمان شائع بإعتباره من التوابل الشائعة التي تتمتع بالأمان عند إضافتها إلى وصفات الطعام أو استخدامها في أغراض الطب التقليدي , حيث من الممكن أن تتحول الفوائد إلى أضرارتنعكس سلبا على صحة كلا من الكبد والكلى

الأضرار المحتملة لمكملات الكركم على صحة الكبد

تم العثور على أعداد كثيرة من الحالات التي عانت من ضرر جسيم في الكبد نتيجة فرط استخدام المكملات الغذائية بشكل عشوائي دون التزام بالجرعات التي حددها الأطباء ومن ضمن المشكلات الكبدية الشائعة التهاب الكبد أو الركود الصفراوي

الأعراض الشائعة الناجمة عن الإستهلاك المفرط لمكملات الكركم

الأعراض الشائعة الناجمة عن الإستهلاك المفرط لمكملات الكركمx

اليرقان نتيجة تراكم مادة البيليروبين ذات اللون الأصفر في الجلد والأنسجة مسببة في اصفرار الجلد وبياض العيون
المعاناة من المغص البطني
الشعور بالغثيان والرغبة في التقيؤ
ضعف الشهية وفقدان الرغبة في تناول الطعام

وعلى الرغم من استجابة المرضى الجيدة وتماثلهم للشفاء بعد قرار إيقاف المكمل لتفادي الأعراض المصاحبة له , إلا أن حالة البعض الآخر استدعت الدخول للمستشفى بشكل طارىء , وقد يتطور الأمر لدى البعض إلى فشل كبدي بسبب حدوث حالات عجز مرتبطة بتناول جرعات زائدة على الكركمين

أسباب تجعل خطر مكملات الكركم زائدا

بالمقارنة بالأعشاب نفسها عند إضافتها إلى الطعام لإعطاء نكهة ولون وخاصة المأكولات البحرية إلا أن الخطر المحيط بالمكمل الغذائي الذي يحتوي على مستخلص الكركمين يتمثل فيما يلي

خطأ تكرار تناول جرعات الكركمين مما يرفع من مستوياتها بالجسم مقارنة بالكميات المضافة لوصفات الطعام
تناول طعام يحتوي على كميات كبيرة من الفلفل الأسود الغني بمركب البيبيرين وهو من معززات امتصاص مركب الكركمين مما يزيد من وجود المادة الفعالة في الدم
استهلاك مكملات الكركم على فترات متباعدة
في حالة وجود مشكلة فعلية في الكبد فلابد من تناول جرعة المكمل وحده بدون الجمع بينه وبين مكملات غذائية أخرى

ماهي الجرعات الآمنة من مكملات الكركم ؟

تجنبا للأضرار الجسيمة التي من الممكن أن تلحق بصحة أعضاء الجسم الحيوية فلابد من الإلتزام بجرعات معينة مسموح بها طبيا

تناول جرعات محددة تتراوح بين500 – 2000 ملغ كحصة يومية .
ينبغي توخي الحذر من الجرعات العالية التي تتخطى 8 جرامات من الكركمين ضمن الإستهلاك اليومي
بالنسبة لجرعات الكركم المستمدة من الأطعمة فإنه تم تحديد الكمية الآمنة بحوالي 2 جرام يوميا

حالات عليهم تجنب مكملات الكركم

المصابون بمشكلات كبدية

هناك فئات من الأشخاص معرضين للخطر أكثر من غيرهم جراء الإستهلاك المتزايد من مكملات الكركم وهم

من لديهم تاريخ طبي سابق للإصابة بمشكلات كبدية
النساء في فترة الحمل والرضاعة
التفاعلات الدوائية مع أدوية أخرى تترك تأثيرها على صحة الكبد مثل الأسيتامينوفين والذي يعد من الأدوية المسكنة للألم والخافضة للحرارة
الأشخاص الذين لديهم استعدادا وراثيا بسبب طفرات جينية معينة زادت من احتمالات إصابتهم بمشكلات الكبد

هل من الممكن أن يستفيد الكبد من مكمل الكركم ؟

رغم ماذكرناه من أضرار متوقعة للجرعات العالية من مكمل الكركم إلا أن الجرعات المتوازنة التي توصف بأنها معتدلة من الممكن أن تساعد في

تخفيف الإلتهابات الجسدية
خفض كميات الدهون المتراكمة في خلايا الكبد
تحسين الإنزيمات الكبدية وهي ضرورية وأساسية لعمل الكبد وتحديدا لدى مرضى الكبد الدهني المرتبط بالخلل الأيضي