من أهم الدلائل التي توضح مدى تمتع الجسم بحالة صحية جيدة هي ظهور الشعر بالمظهر اللامع والجذاب ذات النضارة العالية، فالجدير بالذكر أنه في حال إفتقاد الجسم لبعض المواد والعناصر الغذائية المعينة، فسوف يؤدي ذلك إلى تساقط الشعر وخاصة الضعيف. من هنا قررنا أن نتعرف فيما يلي على أفضل المجموعات الغذائية التي تلعب دورا رئيسيا وفعالا في الحصول على شعر صحي وجذاب ولامع.
ما هي أفضل المجموعات الغذائية التي يحتاج إليها الشعر لزيادة صحته؟
أولا: البروتين
البروتين
عند الحديث عن الشعر وحالته الصحية السليمة، فمن الهام معرفة أن أليافه تتكون من البروتين والذي يساهم بشكل مباشر في حصول الشعر على الكيراتين. لذلك، وعند القيام بتناول الأنظمة الغذائية اليومية، فمن الضروري ضمان ما يكفي من تناول عنصر البروتين.
يجب العلم أنه إذا كان النظام الغذائي يعاني من نقص ممنهج في البروتين، فسوف يتسبب ذلك الأمر في إصابة الشغر بالجفاف والهشاشة ومن ثم يصبح عرضة للتساقط. علاوة على ذلك، وعندما يتساقط الشعر، فسوف يستغرق هذا الأمر وقتا طويلا لينمو أو لا ينمو مرة أخرى وتدريجيا سوف يصبح الشعر رقيقا حتى يظهر في مظهر الصلع.
من أفضل الأطعمة الغنية بالبروتين المفيد للشعر يمكننا أن نقوم بذكر الدجاج ولحم البقر والأسماك والبيض والحليب والمكسرات وما إلى ذلك.
ثانيا: الحديد
الحديد
لا يغفل على أحد منا أن عنصر الحديد هو معدن أساسي للجسم حيث أنه يعد هام وبشكل خاص للشعر وهذا لأنه يشارك في تخليق الهيموغلوبين وهو بروتين في الدم يساعد على نقل الأكسجين من الرئتين إلى خلايا الجسم والميوغلوبين والمعروف باحتياطي الأكسجين في الجسم.
من الهام معرفة أن فقر الدم الناجم عن نقص الحديد هو السبب الرئيسي لضعف الشعر، مما يسبب هذا الأمر تساقط الشعر. على سبيل التوضيح، وفي حال التمتع بشعر الصحي، فيمكننا القول أن هذا الأمر قد حدث بفضل بصيلات الشعر التي تأخذ العناصر الغذائية من الدم لتغذيتها أما عندما نعاني من فقر الدم الناجم عن نقص الحديد، فإن هذا الإمداد الغذائي غير كاف، ومن ثم تؤثر هذه العملية على دورة نمو الشعر ويصاب الشعر بحالة من التساقط.
عند الحديث عن الأطعمة الغنية بالحديد والمفيدة لصحة الشعر، فيمكننا أن نقوم بذكر اللحوم الحمراء والكبد والدجاج والأسماك التي توفر الحديد سهل الامتصاص، والخضروات الخضراء الداكنة مثل العدس والسبانخ والبروكلي والقرنبيط واللفت والخس.
ثالثا: الزنك
الزنك
يعتبر الزنك من أفضل وأهم المعادن التي يحتاج لها الجسم بسبب دوره الفعال في تغذية وتطوير الخلايا والأنسجة، وكذلك تنظيم نشاط الغدد الدهنية تحت فروة الرأس. فالجدير بالذكر أنه عندما تكون التغذية ناقصة من هذا العنصر لفترة زمنية طويلة، فإنها ستؤثر بشكل كبير على الصحة.
يمتد هذا التأثير ليشمل الشعر حيث أنه يتسبب في تغيير بنية البروتين بالبصيلات، مما يجعل هذا الشعر أكثر عرضة للتكسر والتساقط من المعتاد. بالإضافة إلى معاناة فروة الرأس من الجفاف وتساقط الشعر.
لذا، فيجب علينا معرفة أن من أهم الأطعمة الغنية بالزنك الحبوب الكاملة والسلمون والمحار ولحم البقر والبيض.
رابعا: فيتامين C
فيتامين C
على الرغم من عدم مشاركة فيتامين C بشكل مباشر في تكوين الدم، إلا أنه يساعد الجسم على امتصاص الحديد بشكل أفضل. لذلك، وأثناء نظام غذائي غني بالحديد، يوصى بتكملته بالأطعمة الغنية بفيتامين C وهذا لتحسين امتصاص الحديد قدر الإمكان.
بالإضافة إلى ذلك، يساعد فيتامين C على تحييد الجذور الحرة الضارة، وبالتالي الحفاظ على صحة فروة الرأس. علاوة على ذلك، فإن هذه المغذيات الدقيقة لها أيضا تأثير في تعزيز إنتاج الكولاجين، مما يساعد هذا الأمر على تقوية الشعر.
الجدير بالذكر أيضا أنه من الممكن أن يؤدي قلة نسبة فيتامين C داخل الجسم إلى تكوين DHT وهو عبارة عن هرمون يسبب تساقط الشعر. من هنا يمكننا القول بأن هذا الفيتامين لا يساعد الشعر على أن يكون كثيفا وقويا فقط، بل يساعد أيضا في ظهور الشعر بالمظهر اللامع والصحي.
من ضمن الفواكه الغنية بفيتامين C العنب البري والجوافة والكيوي والبرتقال والبابايا والفراولة والذي ينصح خبراء التجميل بضرورة المواظبة على تناولها.
خامسا: فيتامين أ
فيتامين أ
يعد فيتامين أ هو عنصر مهم جدا لخلايا البشرة عامة، بما في ذلك خلايا الشعر حيث أنه يلعب دورا فعالا في تعزيز عملية نموه بسرعة وصحة، ومن هنا يجب علينا معرفة أن هذا الفيتامين يساعد تغذية الشعر وحمايته من العوامل البيئية الضارة مثل الضباب الدخاني وأشعة الشمس.
في الوقت نفسه، يساعد هذا الفيتامين أيضا على تقوية مقاومة الشعر، مما يدعم هذا الأمر من عملية الاحتفاظ بالرطوبة بحيث يكون الشعر ناعما وسلسا. بالإضافة إلى دوره مع فروة الرأس لكي تبدو في حالتها الصحية، فالجدير بالذكر أن من أهم الأطعمة الغنية بفيتامين أ الجزر واليقطين والبطاطا الحلوة.
سادسا: البيوتين (فيتامين ب 7)
البيوتين
كفيتامين قابل للذوبان في الماء، يلعب البيوتين دورا مهما في نمو الشعر بسبب مساعدته في تخليق الكيراتين، فيجب العلم أنه عندما يفتقر الجسم إلى البيوتين، فمن الممكن أن يسبب هذا الأمر تساقط الشعر.
بالرغم من ذلك، فإن عملية نقص البيوتين من الأمور النادرة جدا وهذا بسبب توافره في العديد من الأطعمة مثل الحبوب الكاملة وصفار البيض ودقيق فول الصويا وما إلى ذلك.