يعتقد الكثير من الناس أن فيتامين E يرتبط بالدور التجميلي فقط وهذا لما له من فوائد متعددة في تجميل البشرة ومكافحة آثار ومعالم الشيخوخة، ولكن على أرض الواقع يعد هذا الإعتقاد غير صحيح على الإطلاق حيث أن هذا الفيتامين مهم ومفيد لجسم الإنسان كافة. لهذا الأمر قررنا أن نتعرف اليوم على أهم الأسباب التي تؤدي إلى نقص فيتامين E داخل الجسم، وما هي أهم الأمراض التي تنتج على نقص هذا الفيتامين وتؤثر بشكل سلبي على الحالة البدنية؟
ما هي أسباب نقص فيتامين E داخل الجسم؟
بصورة عامة، يستطيع الأشخاص الذين يتبعون نظاما غذائيا صحيا أن يقوموا بإمداد الجسم بما يحتاج إليه من فيتامين E دون الحاجة إلى استخدام أي مكملات غذائية خارجي، ومع ذلك، وفي حالة اتباع نظام غذائي غير لائق أو حدوث المعاناة من بعض الأمراض المتعلقة بامتصاص فيتامين E والتمثيل الغذائي، فسوف يترتب على هذا الأمر حدوث حالة من نقص هذا الفيتامين وبصورة وارد أن تلحق بعض الأضرار بالجسم.
من هنا يمكننا القول بأن أسباب نقص فيتامين E تتمثل فيما يلي:
- بسبب النظام الغذائي: عندما لا نقوم بتناول الأطعمة الغنية بفيتامين E للجسم وبشكل منتظم، فإن الجسم سوف يعاني من نقصان هذا الفيتامين وخاصة مع مرور الوقت.
- الأطفال الخدج: غالبا ما يعاني الأطفال الخدج من المشاكل الصحية العديدة، بما في ذلك مشاكل امتصاص فيتامين E والتمثيل الغذائي.
- بعض أنواع الأمراض: يمكن لبعض أنواع الأمراض أن تتسبب بشكل مباشر في حدوث نقص فيتامين E داخل الجسم، فالجدير بالذكر أن من أهم هذه الأمر التليف الكيسي البنكرياسي وضمور القناة الصفراوية.
ما هي الأمراض التي يمكن أن يسببها نقص فيتامين E؟
يمكن أن يتسبب نقص فيتامين E بشكل مباشر في حدوث العديد من الاضطرابات في أنشطة الجسم حيث من الوارد أن يتمثل هذا الأمر في معاناة الجسم من الإرهاق، والضعف ، والمشية غير الطبيعية، وضعف القدرة البصرية.
إلى جانب هذا، فمن الممكن أن يتسبب نقص هذا الفيتامين أيضا في حدوث الشكوى من بعض الحالات المرضية والتي من الوارد أن تتمثل فيما يلي:
1- ضعف العضلات: عندما يكون يصاب الجسم بحالة من نقص فيتامين E، فغالبا ما يتم حدوث الشكوى من مشكلة ضعف العضلات والألم في المفاصل أو العضلات، فالجدير بالذكر أن هذا الأمر يحدث لأن فيتامين E هو أحد المكونات المهمة التي تساهم في حماية غشاء البلازما من التمزق، وفي نفس الوقت يساهم بشكل رئيسي في تكوين ألياف العضلات والحفاظ على قوتها.
2- ضعف البصر: يمكن أن يتسبب نقص فيتامين E في تدهور شبكية العين بشكل سريع حيث إصابتها بحالة من الضعف، مما يؤدي هذا إلى عدم وضوح الرؤية والعمى وضعف البصر.
3- فقر الدم: يساهم نقصان هذا الفيتامين داخل الجسم بشكل مباشر في تقليل عدد خلايا الدم الحمراء في الدم حيث يحدث هذا بسبب الانهيار غير الطبيعي لخلايا الدم الحمراء ومن ثم يتسبب بشكل مباشر في حدوث المعاناة من أزمة فقر الدم الانحلالي.
4- الاضطرابات العصبية: يزيد نقص فيتامين E من انحطاط الخلايا العصبية وتلفها، خاصة في اليدين والقدمين، مما يؤثر هذا الأمر على ردود فعل الجسم، وفقدان التوازن، وحدوث حالة من عدم التنسيق البدني.
5- التعرض لمخاطر الإجهاض: أظهرت العديد من الدراسات أن النساء الحوامل اللائي لا يتم تناولهن مكملات كاملة بفيتامين E هن أكثر عرضة للإجهاض مرتين من النساء اللائي يتم تناولهن مكملات كاملة بهذا الفيتامين. لذلك، تعد مكملات هذا الفيتامين من أهم أنواع المكملات الغذائية اللائي يجب عليهن تناولها تحت إشراف طبي أثناء الحمل.
ما هو أفضل نظام غذائي لإمداد الجسم بفيتامين E؟
يمكننا العمل على إمداد الجسم بفيتامين E بعدة طرق مختلفة، بما في ذلك العمل على تناول الأطعمة الغنية بهذا الفيتامين حيث أن هناك الكثير والكثير منها حيث أنها تتمثل في الخضروات مثل (الفجل – السبانخ – البروكلي – القلقاس – طماطم … إلخ)، والفواكه مثل (كيوي – بابايا – مانجو).
إلى جانب هذا، فمن الواجب علينا عدم التغافل عن مصادر الغذاء الرئيسية التي تحتوي على الكثير من فيتامين E بما في ذلك المكسرات مثل (بذور عباد الشمس المحمصة المجففة – اللوز المحمص المجفف -الفول السوداني المحمص المجفف) والزيوت النباتية مثل (زيت جنين القمح – زيت عباد الشمس – زبدة الفول السوداني – زيت فول الصويا)
ينصح أيضا بضرورة تناول الأطعمة المدعمة بفيتامين E حيث تعد هذه الطريقة هي الأخرى فعالة ورائعة لزيادة حصول الجسم على هذا الفيتامين حيث تشمل الأطعمة الشائعة المدعمة بفيتامين E حبوب الإفطار والخبز.
في النهاية، ننصح بأهمية عدم التغافل إطلاقا عن إضافة الأطعمة التي تحتوي على فيتامين E إلى داخل أنظمتنا الغذائيةk وبشكل دوري وصحي منتظم لإمداد الجسم بفوائد هذا الفيتامين الرائعة للجسم.