4 أفكار رائعة لتناول الأرز دون زيادة وزنك

يعد طبق الأرز الأبيض من ضمن أصناف الوصفات الشهيرة على مائدة الغداء , حيث يشكل مع الخضار أو اللحم مكونات لوجبة متكاملة تحقق الإشباع للشخص حيث تحقق مواصفات مرضية لجوعه , ولكن  ماذا عن الأشخاص متبعي الحميات الغذائية والذي لايكون يوم الفري الموجود وسط الأسبوع كافيا بالنسبة لهم مما يجعلهم يخرجون عن نطاق الإلتزام بقواعد الدايت , ولكننا وجدنا لكي الحل السحري ونقدم 4 أفكار رائعة لتناول الأرز دون زيادة وزنك

4 أفكار رائعة لتناول الأرز دون زيادة وزنك

أفكار لتناول الأرز بدون زيادة الوزن

في حالة اتخاذك لقرار إعداد خطة غذائية لما هو مسموح وماهو ممنوع من الأطعمة , وبما أن طبق الأرز من أنواع الأطباق الرئيسية التي تصاحب أغلبية الوجبات وخاصة وجبة منتصف اليوم , ولكن الوضع مختلف هنا مع اتباعك حمية لإنقاص وزنك وقد تكون لديك رغبة في معرفة موقعه من النظام الغذائي بحيث لايؤثر على هدفك الأساسي في فقدان الوزن الزائد ,  وقد يكون لديك عدة نصائح مفيدة في التحضير والإعداد مما يجعله فعالا ويضمن لكي مذاق لذيذ بدون قلق من الزيادة على مقياس الوزن

تنتمي جميع أنواع الأرز إلى عائلة النشويات أو الكربوهيدرات البسيطة ويعد الأرز الأبيض هو النوع الأكثر شيوعا , وتتميز بخصائص عديدة مابين سرعة الهضم , مصدر سريع للطاقة , وفي حالة الإفراط في الإستهلاك فإنه يؤدي إلى ارتفاع في مستويات سكري الدم

أبرز النصائح  المفيدة لتناول الأرز دون التسبب في زيادة الوزن

1-استهلاك الأرز بجانب الخضار السوتيه

استهلاك الأرز بجانب الخضار السوتيه

يعتمد كثيرا من الأشخاص على  إعداد الخضراوات السوتيه من خلال تقليبها في المقلاة بشكل سريع , ويصاحبها دائما طبق من الأرز ويتم اعتبارها من أنجح الطرق التشجيعية على  عدم تناول كميات زائدة عن الحد من الأرز . حيث يرى خبراء التغذية أن الشكل الصحي للخضار يكون نيئا أو مسلوقا أو مطهو على البخار , وترجع فائدته في الريجيم إلى المحتوى العالي من الألياف الغذائية بما يحافظ على المعدة ممتلئة لأطول فترة  , ويعزز الشعور بالشبع , فضلا عن الوقاية من الإضطرابات الهضمية الشائعة , ومشكلات عسر الهضم

2- أن يكون الأرز مرافقا  للعدس

أن يكون الأرز مرافقا  للعدس

لايقتصر الأمر على كون حبوب العدس مصدر للبروتين النباتي فقط بل تجمع بين مزيج رائع من العناصر الغذائية الضرورية والمهمة للجسم في فترة الريجيم حيث يحتوي على نسبةعالية من الألياف المعززة لصحة الجهاز الهضمي بالإضافة إلى حمض الفوليك الضروري لصحة الجهاز العصبي وخاصة بالنسبة للنساء الحوامل حيث يقي من التشوهات الخلقية وخاصة عيوب الأنبوب العصبي , ويمكن إعداد طبق  مؤلف من الأرز والعدس مما يرفع القيمة الغذائية للوجبة وفي الوقت نفسه تمثل وصفة مقاومة للجوع تعزز الشعور بالشبع مع إبقاء المعدة ممتلئة مما يسيطر على استهلاك الأرز بكميات كبيرة

3- اختيار نوع الأرز البسمتي

اختياير نوع الأرز البسمتي

يمكن اعتبار الأرز البسمتي أحد الخيارات المثالية للأشخاص الذين يسيرون وفقا لنظام غذائي خاص  تحقيقا لهدف إنقاص الوزن , لذلك لامانع من استهلاكه في مخطط الدايت مع مراعاة أن تكون الكمية معتدلة , والأمر الجيد أنه من الأغذية المسموح بها لمرضى السكري وهذا ماتوصل إليه أخصائي التغذية عند مقارنة الأرز قصير الحبة  العادي , بالأرز البسمتي طويل الحبة فالنوع الثاني يمثل البديل الصحي لمرضى السكري حيث يخفض من مستويات سكري الدم مما يجعله متفوقا عن الأرز العادي ولكن يجب أن يكون ذلك مرهونا بشرط  عدم الإفراط في تناوله وألا تتجاوز الكمية كوب واحد فقط لأن الإكثار عن هذا المقدار يعرضك لإرتفاعات سكري الدم مع الإحساس بالجوع السريع.

اقرأ أيضا ما هو نوع الأرز البني المناسب لمرضى السكري؟

4- تناول الأرز في وعاء صغير الحجم

تناول الأرز في وعاء صغير

ضعي في اعتبارك  حجم الوعاء المقدم فيه الأرز بأن يكون صغير في  الحجم ومناسب لإستهلاك فرد واحد فقط , وذلك كنوع من التحكم في الكمية المتناولة من الأرز وعدم استهلاكه بكميات أكبر , وبالتالي تجنبا للزيادة المفاجئة في الوزن