8 أطعمة يجب تناولها في سن الـ 70 للبقاء بصحة جيدة

كقاعدة عامة، سوف نتقدم جميعا في العمر، لكن أغلبنا يريد الحصول على شيخوخة صحية مع محاولة الحفاظ على الوظيفة المعرفية، فالجدير بالذكر أن بعض الأبحاث قد أظهرت أن ما نقوم بتناوله في هذه المرحلة العمرية يمكن أن يؤثر على متوسط العمر المتوقع ونوعية الحياة في سن الـ 70. لذا، قررنا أن نتعرف اليوم على أفضل 8 أطعمة ينصح أغلب خبراء التغذية بأهمية الإعتياد على تناولها للحفاظ على الحالة البدنية في أحوالها الجيد مع بلوغ الـ 70 عاما.

ما هي أفضل 8 أطعمة ينصح بأن يتم تناولها في سن الـ 70 عاما؟

1) التوت

التوت

عند الحديث عن فاكهة التوت، فمن الهام معرفة أنها أحد أفضل الفواكه المضادة للشيخوخة والتي يجب على الناس أن يعملوا قدر الإمكان على إضافتها إلى أنظمتهم الغذائية اليومية وخاصة في حالة مواسم تواجدها السنوية.

بوجه عام، لقد ثبت أن العنب البري يبطئ بشكل رئيسي من عملية الشيخوخة ويزيد من المرحلة العمرية. إلى جانب هذا، فقد قامت معظم الأبحاث بإثبات أيضا الفوائد الصحية الأخرى لفاكهة التوت والتي تتمثل في العمل على تدعيم الحالة المعرفية وحماية المناطق المتعلقة بالذاكرة في الدماغ من الضرر التأكسدي، وإبطاء تلف خلايا الدماغ المرتبطة بالعمر.

الجدير بالذكر أيضا أن التوت البري غني بالأنثوسيانين، وهو مركب يعتقد أن له تأثيرات مضادة للشيخوخة، ويحد من تلف الخلايا الناجم عن الجذور الحرة، ويمنع من حدوث الإصابة بمجموعة متنوعة من الأمراض.

2) الشوكولاتة الداكنة

الشوكولاتة الداكنة

في حال القيام بتناول بعض الكميات المعتدلة من الشوكولاتة الداكنة كجزء من نظام غذائي صحي ومتوازن، فسوف يترتب على هذا الأمر التمتع بالعديد من الفوائد البدنية المضادة للشيخوخة.

يجب الآخذ في عين الإعتبار، أنه نظرا لأن الشوكولاتة غنية بالسعرات الحرارية، فينصح بأهمية تناول قطعة صغيرة واحدة فقط في كل مرة والتي يفضل أن تحتوي على أعلى نسبة من الكاكاو (70 إلى 90٪).

3) المكسرات

المكسرات

يمكن أن يساعد روتين  تناول المكسرات في زيادة متوسط العمر المتوقع من خلال المساعدة في تقليل مخاطر الإصابة بالأمراض المزمنة مثل مرض السكري وأمراض القلب والأوعية الدموية والضعف الإدراكي.

تحتوي المكسرات على دهون أحادية ومتعددة غير مشبعة، وكلاهما يرتبطان بانخفاض مخاطر الإصابة بأمراض القلب ومرض السكري من النوع 2، فنظرا لأن جميع عوامل الأوعية الدموية متورطة في الإدراك، فإن المكسرات لديها القدرة على إبطاء التدهور المعرفي لدى كبار السن وخاصة أصحاب الفئة العمرية ما فوق الـ 70 عاما.

4) الخضروات الورقية الخضراء

الخضروات الورقية الخضراء

المقصود بالخضروات الورقية الخضراء هنا اللفت والسبانخ والملفوف والكرنب، فالجدير بالذكر أن جميع هذه الخضروات تحتوي على العديد من العناصر الغذائية المفيدة والرائعة للصحة مثل اللوتين والزياكسانثين وفيتامين ج وفيتامين هـ والتي تساعد على حماية البشرة من أضرار الأشعة فوق البنفسجية وتحسن من مرونتها.

إلى جانب هذا، فتدعم هذه الفيتامينات أيضا من صحة الدماغ والعين، ويساعد اللوتين والزياكسانثين في محاربة الضمور البقعي المرتبط بالعمر.

5) البروكلي

البروكلي

فيما يخص البروكلي على وجه التحديد، فهو أحد أهم أنواع الأطعمة الغنية بالسلفورافان والفيتامينات C و K، ومن ثم يمكننا القول أنه في حالة تناوله بشكل منتظم، فسوف يعزز هذا الأمر من إنتاج الكولاجين الذي يحمي الجسم من الأضرار التأكسدية.

يعد السلفورافان هو أيضا أحد مضادات الأكسدة التي تحارب تلف الحمض النووي وتعزز من عملية إزالة السموم من الجسم، بالإضافة إلى ذلك فتشير بعض الدراسات إلى أن هذا العنصر يقلل بشكل رئيسي من علامات الشيخوخة التي تسببها العوامل البيئية ويقلل من علامات الإجهاد التأكسدي لدى البشر وخاصة من قاموا بتجاوز الـ 70 عاما.

6) الكركم

الكركم

يعد الكركم من أهم أنواع التوابل المحتواه على خصائص مضادة للشيخوخة حيث قد تم إستخدامه في العديد من كريمات ووصفات التجميل.

يجب العلم أيضا أن بعض الأبحاث قد أظهرت أن الكركمين الموجود في الكركم يدعم من عملية التغلب على شيخوخة المفاصل والدماغ والحالات التنكسية العصبية الأخرى التي من الوارد أن يتم التعرض لها مع مراحل العمر المتقدمة.

7) زيت الزيتون البكر 

زيت الزيتون البكر 

يعتبر زيت الزيتون من أفضل الزيوت الغنية بالدهون الأحادية غير المشبعة الصحية ومضادات الأكسدة والبوليفينول، ومن هنا فقد أصبح له دور رائع وفعال في العمل على تقليل الالتهابات والإجهاد التأكسدي، وهما عاملان رئيسيان في عملية الشيخوخة.

في الواقع ، يساعد زيت الزيتون البكر الممتاز على حماية صحة القلب والحفاظ على مرونة الجلد حيث يعد هذان الأمران من أهم الأمور الصحية التي يتأثر بها كبار السن عند بلوغهم سن الـ 70.

8) الشاي الأخضر

الشاي الأخضر

يحتوي الشاي الأخضر على نسبة عالية من مضادات الاكسدة ومادة البوليفينول ذات الخصائص القوية والتي تقلل بشكل رئيسي من أضرار أشعة الشمس الناتجة عن الأشعة فوق البنفسجية وتحسن من مرونة الجلد. إلى جانب هذا، فمن الممكن أن تساعد مادة البوليفينول أيضا في إبطاء انهيار الكولاجين والحفاظ على صحة ونضارة البشرة.

بوجه عام، قد أظهرت بعض الأبحاث أن استهلاك الشاي الأخضر يرتبط بتحسين وظائف المخ وتقليل التدهور المعرفي المرتبط بالعمر المتقدم وخاصة من تخطي سن الـ 70.

إقرأ أيضا: 9 أطعمة للحفاظ على صحة الأمعاء بعد سن الـ 50