مما لا شك فيه أنه داخل مكتبة الطبيعة الربانية تتواجد العديد من الهدايا التي تعود على الصحة والجسم بالعديد من المنافع الصحية، فعلى سبيل المثال يمكننا أن نقوم بالحديث عن نبات الزنجبيل الأسود الذي يبدو غريب على مسامع البعض منا وما هي أهم فوائده الصحية التي تعود على الجسم؟
نبات الزنجبيل الأسود
ينتمي الزنجبيل الاسود إلى عائلة الزنجبيل حيث له العديد من المسميات الأخرى مثل الشيح الأرجواني، أو الشيح الأسود، أو الشيح الروسي، فالجدير بالذكر أن هذا النبات يختلف عن نبات الزنجبيل الطازج المعتاد ، وهو معروف بلونه المميز ، حيث يكون اللحم بداخله أرجوانيا وأسود. إلى جانب رائحته المميزة ومذاقه القوي والمر قليلا.
يجب العلم أن هذا النبات العشبي الطبي ثمين جدا ويتواجد بشكل رئيسي في مناطق جنوب شرق آسيا مثل تايلاند وإندونيسيا، ويستخدم بطريقة تقليدية جدا في الطب الشعبي وهذا بفضل فوائده الصحية العديدة، ولكن يجب الآخذ في عين الإعتبار أن لهذا النبات العديد من أوجه التشابه في المظهر مع نبات الزنجبيل المعروف لدينا جميعا، مما يؤدي هذا إلى إختلاط الأمر على البعض.
فوائد صحية تعود على الجسم عند تناول الزنجبيل الأسود
الفائدة 1– دعم مرضى السكري: يتم الإستعانة بالزنجبيل الأسود الطازج هنا مقدار الـ 10 جم مع إمكانية وضعه في مقدار 300 مل من الماء، ومن ثم يتم غليه لمدة 15 دقيقة، ويقسم ويشرب من 2-3 مرات على مدار اليوم.
الفائدة 2 – دعم إنقاص الوزن: نتجه هنا نحو إستخدام 5 جرام من الزنجبيل الأسود المجفف ونعمل على وضعه في 500 مل من الماء ونتركه يغلي لمدة 20 دقيقة، ويقسم ويشرب من 4-5 مرات في اليوم.
الفائدة 3– التهاب وتورم وألم في المفاصل: نقوم هنا بإحضار 6 جم من الزنجبيل الأسود المجفف ومن ثم نضعه في 500 مل من الماء ونضعه حتى تمام الغلي لمدة 30 دقيقة، ويقسم ويشرب 3-4 مرات في اليوم.
الفائدة 4 – علاج مضاد لالتهاب الحلق والتهابات الجلد: نعمل على تحضير مشروب الزنجبيل الأسود هنا من خلال الإستعانة بالنوع الطازج منه حيث ينصح بالحصول على 10 جم، وإضافة 10 جم من نبات الجينسنغ أيضا ونقوم بوضعهما في مقدار 500 مل من الماء ونتركه يغلي لمدة 20 دقيقة، ويقسم ويشرب 3-4 مرات في اليوم.
الفائدة 5 – التئام الجروح: يتم تحضير المشروب لهذه الحالة المرضية من خلال وضع مقدار 10 جم زنجبيل أسود طازج إلى 400 مل من الماء ومن ثم تبدأ مرحلة غليان هذا الخليط لمدة 20 دقيقة، ويقسم ويشرب 3-4 مرات في اليوم.
الفائدة 6 – الوقاية من السرطان: نعمل على تجهيز كمية 10 جم زنجبيل أسود طازج، ومقدار 10 جم أيضا زعتر أسود مجفف ونعمل على وضعهما في 600 مل من الماء حيث ينصح بأهمية غليان هذا الخليط لمدة 20 دقيقة، ومن ثم يقسم ويشرب 4-5 مرات في اليوم.
الفائدة 7 – التعزيز الفسيولوجي للذكور: نقوم بإحضار الزنجبيل الأسود المجفف بمقدار 10 جم، والجينسنغ الدهني بكمية 10 جم، ونبات الخيزران بمعدل 15 جم، والماء 500 مل، ونعمل على خلط جميع هذه العناصر مع بعضها البعض ونتركها على النار تغلي لمدة 30 دقيقة، يقسم ويشرب هذا المشروب مرتين في اليوم.
الفائدة 8 – مكافحة الشيخوخة: نعمل على تجهيز مقدار 5 جرام من الزنجبيل الأسود المجفف، ونبات زهر العسل بمقدار 5 جرام، وماء بمعدل 1000 مل ونعمل على غلي هذه العناصر لمدة 30 دقيقة، ومن ثم يتم تناول هذا الشرب خلال فترات النهار.
الفائدة 9 – علاج قرحة المعدة: مع هذه الحالة المرضية يتم تحضير مقدار 100 جرام من الزنجبيل الأسود طازج، والعسل بمعدل 300 مل، ومن ثم نقوم بنقع هذا الخليط لمدة 20 يوما في مكان ذات تهوية جيدة حيث ينصح بأهمية شرب من 20-30 مل كل يوم على أن تكون هذه الجرعة مقسمة إلى مرتين، وممزوجة بالماء الدافئ.
الفائدة 10– علاج النساء من عدم انتظام الدورة الشهرية: في هذا الوضع المزعج والمقلق للكثير من النساء نقوم بإحضار مقدار 5 جرام من الزنجبيل الأسود المجفف، و10 جرام من الشيح، و600 مل من الماء ونترك جميع هذه المكونات تغلي لمدة 30 دقيقة، ويتم تناول هذا المشروب من 2-3 مرات في اليوم.
الفائدة 11 – علاج النقرس: يتم التغلب على هذا الوضع المرضي المزعج من خلال إحضار 6 جرام من الزنجبيل الأسود المجفف، و1000 مل من الماء، ونترك هذا الخليط يغلي لمدة 30 دقيقة، ويشرب بدلا من الماء طوال فترة النهار.
الفائدة 12 – علاج الربو: عند الرغبة في التغلب والشفاء من حالة الربو المرضية والمزعجة فينصح بأهمية إحضار 6 جرام من الزنجبيل الأسود المجفف، و20 ورقة نبق البحر، و600 مل من الماء حيث يجب العمل على ترك جميع هذه المكونات حتى تمام الغلي ولحين وصول المقدار لـ 200 مل على أن يشرب هذا مرتين في اليوم.
إعتبارات هامة يجب الآخذ بها عن تناول الزنجبيل الأسود
عند استخدام نبات الزنجبيل الأسود، يجب ملاحظة النقاط التالية لتجنب الآثار الجانبية أو الضرر المحتمل:
1- الحساسية البدنية من الزنجبيل الأسود والتي من الوارد أن تظهر في بعض العلامات مثل الغثيان أو آلام البطن أو ردود الفعل الجلدية.
2- التفاعلات مع بعض الأدوية، وخاصة مضادات التخثر
3- يجب الحذر عند إستخدام هذه العشبة مع الأطفال، والأشخاص الذين يعانون من أمراض المعدة الحساسة، ومرضى الدهليز، ومن يشكون الحساسية، والنساء الحوامل والمرضعات.
يجب العلم أنه اعتمادا على الحالة الجسدية لكل شخص، فقد يكون رد الفعل مختلفا. لذا، فينصح بأن يتم الإنتباه دائما إلى لغة الجسم وتفاعله عند استخدام منتجات الزنجبيل الأسود والقيام بطلب المساعدة من أخصائي طبي إذا لزم الأمر.