غالبا ما يكون لدى مصابي السكري العديد من التساؤلات حول نظم التغذية اليومية السليمة والمشروبات الآمنة لمرض السكري حيث يحدث هذا بسبب مخاوفهم الكثيرة حول إحتمالية حدوث إرتفاع في نسب السكر بالدم، واليوم قد جئنا لكي نخص بالحديث، ماء الليمون بالعسل لما له من فوائد رائعة على الصحة، ولكن هي يضر العسل بهذه الحالة المرضية؟ هل يعد تناول هذا المشروب لمرضى السكري غير آمن؟ هذا ما سنتعرف عليه ونكتشفه من خلال سطورنا التالية.
ما هي فوائد عصير الليمون على مرضى السكري؟
يعتبر عصير الليمون أحد أهم المشروبات الرائعة والمفيدة للجسم حيث أن له بعض الفوائد العظيمة لمرضى السكري التي تجعلنا نستعين بع في كثير من الأوقات مع هذه الحالات.
يحتوي عصير الليمون على نسبة عالية جدا من فيتامينC. فالجدير بالذكر أن لهذا الفيتامين الكثير من الخصائص المضادة للأكسدة والعمل على تعزيز صحة الجهاز المناعي الذي يضعف بصورة ملحوظة عند الإصابة بمرض السكري إلى جانب العمل على مكافحة الالتهابات والقضاء عليها.
علاوة على ذلك، يعتبر عصير الليمون من العصائر ذات السعرات الحرارية المنخفضة والسكر القليل، مما يجعل هذا الأمر منه حلا مناسبا لمرضى السكري. بالمقارنة مع مشروبات أخرى مثل العصائر التجارية التي قد تحتوي على نسبة عالية من السكر المضاف. لذلك، يمكن لمرضى السكري استبدال مشروباتهم العادية بعصير الليمون لتلبية رغبتهم في تناول مشروب منعش دون الإصابة بالتأثيرات الضارة على مستويات السكر في الدم.
يعد عصير الليمون مصدرا جيدا للألياف، حيث تساعد هذه الألياف في تنظيم نسبة السكر في الدم، والعمل على تباطؤ امتصاص السكر، مما يساهم هذا في منع الارتفاعات الحادة في مستويات السكر بالدم وبالأخص بعد تناول وجبات الطعام.
علاوة على ذلك، يمكن لعصير الليمون أن يساهم في تعزيز صحة القلب لدى مرضى السكري، وهذا لأنه يحتوي على مركبات تسمى الفلافونويدات، وهي مضادات الأكسدة التي تعمل على تقليل مستويات الكوليسترول الضار في الدم وتعزيز وظائف القلب.
الجدير بالذكر أيضا أن عصير الليمون يحتوي على البوتاسيوم والمغنيسيوم، واللذين لهما تأثير إيجابي على صحة القلب والأوعية الدموية حيث يساهم البوتاسيوم في تنظيم ضغط الدم ويساعد على تقليل خطر الإصابة بأمراض القلب. أما المغنيسيوم، فهو ضروري لصحة القلب ويمكن أن يساعد في تحسين وظائف الأوعية الدموية.
بالرغم من ذلك، إلا أنه يجب أن يتم استهلاك عصير الليمون بشكل معتدل وضمن إطار نظام غذائي صحي ومتوازن لمرضى السكري حيث ينبغي للأشخاص الذين يعانون من مرض السكري استشارة أطبائهم قبل تضمين أي غذاء أو مشروب جديد في نظامهم الغذائي.
هل يمكن لمرضى السكري شرب عصير الليمون بالعسل؟
كما ذكرنا بمزيد من الإستفاضة سابقا، فيعد عصير الليمون من المشروبات الرائعة والمفيدة لصحة مرضى السكري، أم بالنسبة للعسل فهو يعتبر بديلا طبيعيا وصحيا للسكر الأبيض المكرر.
يحتوي العسل على مستويات عالية من السكريات الطبيعية مثل الفركتوز والجلوكوز. ومع ذلك، يمتاز العسل بمحتواه العالي من المواد المضادة للأكسدة والمركبات الطبيعية التي قد تعزز الصحة العامة. لذا، يعتبر العسل خيارا صحيا بديلا عن السكر الأبيض لمرضى السكري في حالة استهلاكه بكميات معتدلة وضمن حدود الكمية المسموحة من السكر لذوي السكري.
لهذا الأمر يمكننا القول بشكل عام، بأنه يسمح لمرضى السكري بتناول مشروب الليمون بالعسل بكميات معتدلة. ولكن يجب الانتباه إلى بعض الأمور الأخرى الهامة المتمثلة فيما يلي:
أولا: يجب الأخذ في الاعتبار أن عصير الليمون بالعسل لا يؤثر على مستويات السكر في الدم بشكل مباشر، فقد تكون هذه المواد ذات تأثير طفيف على مستويات السكر في الدم. لكنهم يحتوون على سعرات حرارية يجب أن يتم احتسابها في النظام الغذائي الخاص ابلمريض.
ثانيا: يجب على مرضى السكري أن يأخذوا في الاعتبار الكمية العامة للسكر في نظامهم الغذائي. فمرضى السكري يحتاجون إلى مراقبة تناول السكر بشكل عام. لذلك، ينبغي الالتزام بالحد الأقصى المسموح به من السكر الكلي في اليوم والتأكد من أن تناول عصير الليمون بالعسل لن يزيد عن هذا الحد المحدد.
ما هي أهم الأعراض الإستئنائية الوارد حدوثها عند تناول مشروب الليمون بالعسل؟
هناك بعض الأشياء التي يجب وضعها في اعتبار مرضى السكري عند تناول مشروب العسل بالليمون والتي تتمثل في الآتي:
- يعتبر عصير الليمون من العصائر الحمضية بشكل طبيعي. لذا فإن تناول الكثير منها وبنسب عالية يمكن أن يضر مينا الأسنان ويتسبب في حدوث العديد من مشاكل اللثة والفم.
- شرب الكثير من عصير الليمون من الأمور التي يمكن أن تسبب الانتفاخ وعسر الهضم وبالأخص مع من يعانون مشاكل الجهاز الهضمي وقرحة المعدة.