مشكلات الجهاز الهضمي من المشكلات الشائعة التي يواجهها طفلك سواء كان رضيعا ,أو طفلا صغيرا مما يجعل الأمهات في مأزق إزاء حول مايجب إطعامه لأطفالهن حيث تكون معدة الطفل حساسة, وأكثر تأثرا مما يستدعي معه اتباع نظام غذائي مناسب لإضطرابات طفلك الهضمية ومشكلات المعدة والأمعاء ,ويتمثل الهدف في بحثنا عن نظام غذائي آمن للطفل في وقايته من أي أطعمة يمكن أن تسبب ضررا لحالته الصحية, لذلك سنقدم لكي من خلال مقالنا التالي النظام الغذائي للأطفال الذين يعانون من اضطرابات الجهاز الهضمي
النظام الغذائي للأطفال المصابين باضطرابات الجهاز الهضمي
كل مايصيب الطفل ينعكس سلبا على نفسية الأم التي كثيرا ماتسعى للحفاظ على صحة طفلها من خلال إتباع عدة احتياطات أثناء التعامل مع المشكلة التي تصادفه خاصة إذا كانت مشكلة متعلقة بالمعدة أو الأمعاء والتي من شأنها التسبب في تقلصات وآلام في البطن .والآن دعينا نتعرف على النظام الغذائي المثالي على النحو التالي :
الأطعمة الغنية بالألياف
بصفة عامة , فالأمر لايقتصر على البالغين فقط بل يجب ان يتم تضمين الألياف ضمن النظام الغذائي لطفلك تعزيزا لصحة جهازه الهضمي , فقد أثبتت الدراسات أهمية حصول الأطفال على نسبة من الألياف تقدر ب 5-25 جرامًا يوميًا، من خلال مصادر الأطعمة أو الحليب. وتتمثل فوائد الألياف فيما يلي :
- تحتوي الألياف على عدة خصائص ملينة من شأنها مقاومة حالات الإمساك لدى الأطفال نتيجة للدور الذي تلعبه في المساعدة على تحفير حركة الأمعاء ,وبالتالي تمرير البراز وإخراجه من الجسم
- الخضروات الورقية الخضراء من ضمن المصادر الغنية بالألياف الصحية نظرا لإحتوائها على مادة السلفوكوينوفوز، وهي عبارة عن نوع من السكر مسئول عن تغذية البكتيريا النافعة في المعدة، مما يفيد بصورة فعالة في تعزيز عملية الهضم
- توجد ملاحظة هامة يجب أن وضعها في اعتبارك بوجود اختلافات في الكمية الموصى بها من الألياف المقدمة للطفل وفقا لعمره ونوعه سواء صبي أم فتاة , لهذا السبب من الأفضل استشارة طبيبك لتحديد كمية مكملات الألياف لتي يحتاجها طفلك .
أفكار يمكن إضافتها للنظام الغذائي للطفل الذي يعاني من مشكلات المعدة
ومن هذا المنطلق يمكننا وضع خطة لنظام غذائي مقاوم لإضطرابات طفلك الهضمية لتكملة مايحتاجه من ألياف وها نحن نقدم لكي اقتراحات من شأنها مساعدة الأمهات في تضمين الفيتامينات النباتية في وجبات الأطفال اليومية
- الخضروات الخضراء مثل الجزر والبروكلي والفاصوليا الخضراء والخردل
- المكسرات مثل اللوز والفول السوداني وجوز البقان
- الحبوب الكاملة مثل خبز القمح الكامل والمكرونة ودقيق الشوفان وحبوب النخالة
اقرأ أيضاإليكي خطة النظام الغذائي لطفلك المصاب بالحمى
2-لاتنسي إضافة الفاكهة إلى نظام طفلك
جنبا إلى جنب مع الألياف يجب أيضا أن نشيد بدور الفاكهة الغنية بالفيتامينات والمعادن الضرورية للهضم الصحي مثل فيتامين سي, والبوتاسيوم علاوة على مضادات الأكسدة الموجودة في أنواع مختلفة من الفاكهة والتي تعزز قدرة الجسم على مكافحة الجذور الحرة المسببة للأورام السرطانية حيث يمكن إيجادها في الموز والتفاح والتوت بالإضافة إلى البوليفينول، وهو أحد المركبات النباتية الطبيعية الموجودة في الأطعمة النباتية ، والمعروف بفوائده المتمثله في
- تدعيم قدرة الجهاز المناعي على مكافحة مايغزو الجسم من أمراض ومحاربة أي نوع من أنواع العدوى
- تعزيز نمو البكتيريا النافعة في الأمعاء والحد من البكتيريا الضارة. لتحقيق معادلة تحقق هدفين الحفاظ على صحة الجهاز الهضمي وتقوية مناعة الجسم.
ومن ضمن أنواع الفاكهة الغنية بمركبات البوليفينول يمكنك اختيار الخوخ, والمشمش, والكريز والعنب , والتوت ,والجريب فروت
نوصيكي من خلال موقعنا بتجنب إجبار طفلك على تناول نوع فاكهة لايحب مذاقها فمثلما تمتلكين ذوقا خاصا بك فهو أيضا يريد أن يحتفظ بتفضيلاته من الأطعمة وقد يكون من الأفضل لو قمتي بتقسيم الفاكهة على وجبات الطعام من خلال إضافتها لكل وجبة رئيسية, وقد يفضلها طفلك كوجبة خفيفة ويساعد قيامك بذلك في جذب انتباه طفلك فضلا عن شعوره بمزيد من المتعة ولن تواجهي صعوبات في محاولة إرضاؤه لتناول المزيد , ومنعا لشعور طفلك بالملل يجب عليكي تغيير أنواع الفاكهة التي تحرصي على تقديمها لطفلك يوميا .
3-الزبادي أو الكفير
تنضم أطعمة البروبيوتيك أو مايطلق عليها أطعمة البكتيريا النافعة إلى قائمة نظام طفلك الغذائي لمقاومة اضطراباته الهضمية وذلك لما تقوم به من تعزيز لصحة أمعائك بالَإضافة إلى تحفيز نمو البكتيريا المفيدة للجهاز الهضمي وفي الوقت نفسه فإن الزبادي أيضا ضمن منتجات الألبان الغنية بالكالسيوم، والضروري جدا للحصول على طول صحي ودعم بناء العظام.
والآن هيا بنا لتجربة الخفيفة المقترحة للأطفال الذين يعانون من اضطرابات في الجهاز الهضمي:
قومي بهرس بعض حبوب الجرانولا وضعيها في كوب الزبادي حيث ستجذب انتباه طفلك لتناولها ,وخاصة مع قرمشة الجرانولا الممزوجة بنكهة الزبادي ذلك الإحساس الغريب الذي يضيفه هذا المزيج سيدفع طفلك نحو تناول المزيد من الطعام .
يمكن أيضا تقطيع الفاكهة إلى مكعبات صغيرة ثم إضافتها إلى كوب الزبادي وتقديمها على أساس وجبة خفيفة ستمد طفلك بكافة أنواع الفيتامينات والمعادن بالإضافة إلى أنواع البكتيريا المفيدة لصحة الأمعاء .
4-الدهون غير المشبعة
يجب أن تكون وجبات طعام طفلك أثناء معاناته من اضطرابات هضمية مزعجة خالية من الدهون المشبعة ,لأنها تنتمي إلى الأطعمة الغير صحية واستبدالها بالأطعمة التي تحتوي على الدهون غير المشبعة وذلك نظرا لفوائدها العديدة ,وخصائص الإمتصاص التي يتمتع بها هذا النوع من الدهون في امتصاص الفيتامينات علاوة على أنها في بعض الأحيان قد تتحد مع الألياف ويشتركان معا في تدعيم حركة الأمعاء , كما تحسن إلى حد كبير من أعراض الإمساك الناجم عن اضطرابات الجهاز الهضمي . وفيما يتعلق بأنواع الزيوت الصحية تبرز أهمية زيت الزيتون الذي يشكل مصدر جيد للدهون غير المشبعة.
توجد هنا ملاحظة شديدة الأهمية يجب أن نشير إليها تتمثل في التوقف تماما عن إعطاء طفلك البطاطس المقلية حتى لو كان يشتهيخا بالإضافة إلى الوجبات السريعة أو الأطعمة المصنعة، وذلك لأن جميع أصناف تلك الأطعمة تحتوي على كميات كبيرة من الدهون الغير صحية. وقد يزيد تناولها من مخاطر إصابة طفلك بالإمساك الشديد كما أنها تعوق نمو البكتيريا المفيدة في الأمعاء.
5- نظام غذائي منخفض الفودماب
في البداية ينبغي أن نعرف أن FODMAP الذي يشير إلى اختصار لـ oligosaccharides و disaccharides و monosaccharides و polyols القابلة للتخمر، وهي عبارة عن نوع من الكربوهيدرات التي يمكن وصفها بأنها قصيرة السلسلة يمكن إيجادها في العديد من الأطعمة التي تميل إلى التخمرأو القابلة للتخمر. ويؤدي الإفراط في تناول الكثير من الفودماب إلى بروز مشكلات الغازات ,والإنتفاخات أو آلام البطن وكلها مظاهر رئيسية مصاحبة لإضطرابات الجهاز الهضمي الناتجة عن متلازمة القولون العصبي
عزيزتي الأم تجنبي تماما أيا من المكونات التالية عند طهي وجبات طفلك الذي يعاني من اضطرابات هضمية والتي تندرج تحت أطعمة الفودماب وتشمل :
- يوجد الفركتان في القمح والبصل والثوم والشعير والملفوف والقرنبيط
- يوجد الفركتوز في العسل وشراب الذرة عالي الفركتوز
- تم العثور على الجالاكتوليجوساكاريدس في الفول
- تم العثور على اللاكتوز في الحليب ومنتجات الألبان الأخرى
- توجد البوليولات في الفواكه المجمدة والبطاطا الحلوة والتفاح والكرفس
وتوجد نصيحة أخرى يجب أن تضعيها ضمن خطة نظام طفلك الغذائي تتمثل في احتفاظك بمذكرة طعام تدونين فيها قائمة غذاء طفلك مع مراقبة وافية لمدى استجابته لكل عنصر من عناصر القائمة للحصول على الاشياء الصحيحة بالنسب المعقولة
6-شرب الكثير من الماء
أي نوع من المتلازمات الهضمية تحديدا يجب أن يكون شرب الماء ضمن نظامها الغذائي ومنها أيضا اضطرابات الجهاز الهضمي مثل القيء أو الإسهال أو الإمساك والتي تتسبب في فقدان جسم الطفل للكثير من الماء، لهذا السبب يجب عليكي أن تراعي نسب السوائل التي تقومي بإضافتها إلى القائمة وليس الطعام فقط بأن تعطي لطفلك كمية كافية من الماء . وحتى تتمكني من تعويض مافقده طفلك كم السوائل يمكنك تكملة الأمر بإضافة الماء المصفى، وعصير الفاكهة غير المحلى، وشرب مرق الخضار الحلو الطبيعي أو الحساء. ومع ذلك، يجب على الأطفال الحد من شرب المشروبات السكرية لأنها يمكن أن تجعل الاضطراب أسوأ.