من الممكن أن يسبب اتباع نظام غذائي خاطئ العديد من الآثار السلبية على الصحة، فبدلا من الوصول إلى نتائح فقدان الوزن أو تحسين الصحة العامة، فقد تحدث المعاناة من نقص في العناصر الغذائية أو ضعف الجسم أو الشكوى من اضطرابات في الجهاز الهضمي أو التعرض لبعض المشاكل الصحية الأخرى. بناء على هذا، فقد قررنا أن نتعرف اليوم على ما هي أضرار اتباع نظام غذائي غير صحي لفقدان الوزن والتخلص من معدلاته الزائدة.
ما هي أضرار تناول نظام غذائي خاطئ لفقدان الوزن؟
ما هي أضرار تناول نظام غذائي خاطئ لفقدان الوزن؟
يعتقد الكثير من الناس أن تناول الطعام لإنقاص الوزن يعني الصيام أو عدم تناول الأطعمة التي تحتوي على الدهون والنشويات، ومن ثم يمكن أن يؤدي ذلك الأمر إلى عواقب صحية وخيمة للغاية.
على سبيل المثال، تؤدي الأنماط الغذائية الغير صحية إلى نقص العديد من العناصر الغذائية التي يحتاج إليها الجسم، ومن ثم الشعور بالتعب، وانخفاض نسبة السكر في الدم بسهولة، والضعف العام ، وما إلى ذلك.
لهذا السبب يشعر الكثير أن الأنظمة الغذائية لفقدان الوزن لا تُجدي أي منافع أو نتائج صحية مُرضية، ولكن وعلى أرض الواقع وبغض النظر عن الطريقة التي يتم إتباعها، فيجب أن يمتثل الجسم قدر الإمكان للسلامة الصحية.
بمزيد من التوضيح، يمكن أن يؤثر فقدان الوزن بشكل غير سلبي وغير صحي من خلال الآتي:
– تساقط الشعر: عند معاناة الجسم من نقص في البروتين والفيتامينات، فسوف يترتب على هذا الأمر تكسر الشعر بسهولة.
– البشرة الغير نضرة: في حال عدم تزويد الجسم بجميع الفيتامينات والأحماض الدهنية والبروتينات الضرورية بسبب النظام الغذائي غير السليم لفقدان الوزن، فسوف تُصاب البشرة بحالة من الجفاف وقلة النضارة وتزداد فرص ظهور التجاعيد ويتم التعرض بصورة كبيرة لمخاطر ظهور حب الشباب.
– زيادة الوزن مرة أخرى: تعد هذه الظاهرة شائعة الحدوث لأن عملية فقدان الوزن هذه تتم بشكل غير صحيح، وفي ذلك الوقت يحتاج الجسم إلى إعادة شحن عن طريق اكتساب المزيد من الطاقة، ومن ثم تزداد الشهية بشكل ملحوظ.
– الجفاف ونقص السكر في الدم: يؤدي فقدان الوزن السريع بسبب الصيام إلى إصابة الجسم بحالة من الجفاف وتباعا ينتج على هذا الأمر نقص السكر في الدم.
– ضعف حيوية الجسم: بسبب الصيام أو نقص العناصر الغذائية، سيكون الجسم دائما في حالة من التعب والإجهاد، وعدم القدرة على إنجاز المهام.
– فقدان الذاكرة: تعد الدهون هي المصدر الرئيسي للطاقة والتي تساعد الدماغ على العمل بشكل جيد. لذلك، وفي حال انخفاض ها العنصر الغذائي فسوف تزاد فرص فقدان الذاكرة بشكل ملحوظ.
– ضعف جهاز المناعة: عند القيام باتباع منهجية تناول الطعام بشكل غير كاف، فسوف يؤدي ذلك الأمر إلى ضعف جهاز المناعة في الجسم، وعدم القدرة على تحمل الأمراض.
مبادئ اتباع نظام غذائي فعال عند الرغبة في فقدان الوزن بشكل صحي
من الهام جدا معرفة، أن النظام الغذائي الصحي يتم تحديده بنسبة كبيرة بناء على وزن الشخص وحالته الصحية.
الجدير بالذكر، أن النظام الغذائي لفقدان الوزن لا يساعد على التحكم في معدلات الوزن فقط، بل يساعد أيضا في الحصول على جسم صحي ويساهم بشكل رئيسي في تجنب العديد من الأمراض.
بمزيد من التوضيح، تتضمن الإرشادات الغذائية التي يمكن أن تساعد في إنقاص الوزن بشكل فعال ما يلي:
أولا: التقليل من كمية الطعام المتناول
التقليل من كمية الطعام المتناول
عند إتخاذ القرار باللجوء إلى آلية تقليل الطعام لفقدان الوزن، فمن الضروري الانتباه إلى الكمية الإجمالية للسعرات الحرارية التي يتم تناولها في الجسم والتي يجب أن تكون مساوية أو أقل من الطاقة المستهلكة.
بناء على هذا، فمن الممكن أن يتم تقسيم 3 وجبات رئيسية إلى 6 وجبات فرعية، ومع مرور الوقت سوف تميل المعدة إلى الانكماش ولا يتوافر لديها الكثير من الشهية الغذائية.
ثانيا: تقليل كمية الكربوهيدرات المتناولة
تقليل كمية الكربوهيدرات المتناولة
عند الرغبة في فقدان الوزن، فمن الضروري أن يتم تقليل عنصر الكربوهيدرات، مما يعني هذا أنه يجب علينا الحد من تناول النشويات.
بناء على هذا، فيجب العمل على تناول حوالي 500 جرام فقط من النشويات يوميا. في الوقت نفسه، يمكننا تجديد الجسم بالعناصر الغذائية عن طريق تناول المكسرات أو الحبوب الغذائية الكاملة.
ثالثا: تناول الكثير من الأطعمة الغنية بالألياف والبروتين
تناول الكثير من الأطعمة الغنية بالألياف والبروتين
عند الرغبة في تقليل الدهون الزائدة في الجسم، فمن الممكن عند اتباع أنظمتنا الغذائية لفقدان الوزن أن نقوم بإستبدال البروتينات المعتادة من لحم البقر باللحوم البيضاء مثل الدجاج والأسماك وما إلى ذلك. الجدير بالذكر، أن اللحوم البيضاء هذه تتحول بكل سهولة إلى عضلات. إلى جانب البروتين النباتي الذي يساعد الجسم على الهضم بسهولة أكبر، مما يقلل من الجوع والشهية.
في الوقت نفسه، فإن أحد الأنظمة الغذائية الصحية لفقدان الوزن التي أوصى بها الأطباء يتمثل في ضرورة تناول الكثير من الخضار والفواكه والألياف، وهذا لأن الخضروات تحتوي على القليل جدا من الطاقة ولكنها غنية بالفيتامينات والمواد الأساسية الأخرى المفيدة للجهاز الهضمي.
بناء على هذا، ولإنقاص الوزن بشكل فعال، فيجب أن يتم إستهلاك حوالي 400 جرام إلى 500 جرام من الخضار والفواكه، أي ما يعادل 25 جراما من الألياف.
رابعا: ممارسة الرياضة وشرب كميات كافية من الماء
ممارسة الرياضة وشرب كميات كافية من الماء
لفقدان الوزن بشكل فعال، فمن الواجب علينا المواظبة على ممارسة التمارين الرياضية بشكل معتدل ومنتظم لمدة 30 دقيقة على الأقل في اليوم مع أهمية تناول الماء الكافي لمساعدة الجسم على نقل العناصر الغذائية واستقلابها في جميع أنحاء الجسم. لذلك، ينصح في أي نظام غذائي صحي لفقدان الوزن، أن نقوم بشرب ما لا يقل عن 2 لتر من الماء يوميا.