عند الرغبة في تجنب أزمة ارتفاع مستويات السكر في الدم بعد تناول الطعام، فيجب العلم أن مرحلة التحضير التي تأتي ما قبل الوجبات من المراحل الهامة جدا. على سبيل التوضيح، هناك عدد من الأشياء التي يجب على مرضى السكري القيام بها قبل تناول الطعام للحفاظ على استقرار نسبة السكر في الدم وعدم ارتفاعها بعد تناول الطعام وفيما يلي سنتعرف على أهم 6 منهم.
مرضى السكري والتحضير ما قبل الوجبات
مرضى السكري والتحضير ما قبل الوجبات
فيما يخص آلية التحضير المسبق للوجبة، فيجب العلم أنها عبارة عن عملية تتضمن ضبط توقيت الأدوية المتناوله وخيارات الطعام وعادات الأكل والمعيشة.
تعد جميع هذه العوامل هي المحدد الرئيسي لاستقرار نسبة السكر في الدم بعد الأكل ونوعية حياة مرضى السكري على المدى الطويل.
الجدير بالذكر، أنه عندما يكون مستوى الجلوكوز في الدم قبل الوجبات ضمن نطاق آمن، فسوف يكون من الأسهل على الجسم معالجة تناول الكربوهيدرات، ومن ثم يتم تجنب قمم السكر في الدم الخطيرة.
يساعد ذلك الروتين أيضا على منع ارتفاع نسبة السكر في الدم فجأة بعد تناول الطعام، وهو أحد الأسباب الرئيسية المؤدية إلى تلف الأوعية الدموية وأعضاء الجسم خاصة مع مرور الوقت.
6 أشياء يجب على مرضى السكري فعلها قبل تناول الوجبات الغذائية
1) تحديد موعد تناول الوجبات والالتزام به
تحديد موعد تناول الوجبات والالتزام به
يعد تناول الطعام في الوقت المحدد من العادات الغذائية الهامة للغاية والمساعدة في الحفاظ في الحفاظ على إيقاع الساعة البيولوجية المستقر، مما يحد هذا الأمر من نقص السكر في الدم الناجم عن الصيام المطول أو الارتفاعات الواقعة بعد تناول الطعام والجسم في حالة من الجوع الشديد.
عند تناول الطعام وفقا لجدول زمني، فسوف يقوم الجسم بانتاج الأنسولين بشكل أكثر كفاءة للمساعدة في استقرار نسبة السكر بالدم. كما أنه في حال تناول الوجبات المناسبة فسوف يحد هذا الأمر من مشاعر الجوع الشديدة التي تؤدي إلى الإفراط في تناول الطعام على عجل في الوجبة التالية.
إلى جانب هذا وذاك، فيساعد ذلك الروتين المرضى على اتخاذ خيارات غذائية صحية والتحكم بشكل أفضل في حصصهم حيث تساعد خطة الأكل المنتظمة أيضا على زيادة حساسية الأنسولين، مما يدعم الجسم لاستخدام السكر بشكل فعال.
إقرأ أيضا: أسرار الوقاية من مضاعفات أمراض الفم لدى مرضى السكري
2) التمارين الخفيفة قبل الوجبات
التمارين الخفيفة قبل الوجبات
تساعد بعض التمارين الخفيفة والقصيرة زمنية (5 دقائق) والتي يتم فعلها قبل الوجبات بحوالي 30 دقيقة على تحفيز هجرة GLUT4 من السيتوبلازم إلى غشاء الخلية العضلية بدون الأنسولين، مما يؤدي ذلك إلى زيادة امتصاص الجلوكوز من الدم إلى العضلات وتقليل ارتفاع السكر في الدم بعد الأكل.
تتضمن بعض التمارين المقترحة ما يلي:
- 5 دقائق سيرا على الأقدام
- تسلق الدرج لمدة 5 دقائق
- القفز على الحبل 200-300 مرة
3) شرب بعض المشروبات الطبيعية
شرب بعض المشروبات الطبيعية
يمكن أن يساعد شرب خل التفاح المخفف أو عصير الليمون أو القرفة قبل تناول الوجبات في التحكم بنسبة السكر في الدم لأن هذه المشروبات حمضية بشكل معتدل ويمكن أن تبطئ من آلية امتصاص النشا، مما يقلل هذا من معدل ارتفاع نسبة السكر في الدم بعد الوجبات.
كما هو واضح أمامنا، فتعد هذه طريقة طبيعية وبسيطة حيث قد تم تأكيد فوائدها الكثيرة من خلال العديد من الدراسات لتكون فعالة، وتباعا فيمكننا السير عليها للوقوف على أفضل نتائج صحية.
بالرغم من ذلك، ومن أجل الاستخدام الآمن فمن الضروري استشارة الطبيب مع ضرورة عدم إساءة استخدام مثل هذه المشروبات لتجنب التأثير السلبي على المعدة ومينا الأسنان.
4) تناول الأدوية في الوقت المحدد
تناول الأدوية في الوقت المحدد
تعد أدوية نقص السكر في الدم / الأنسولين من الأدوية التي لها مدة زمنية معينة من العمل، فإذا تم تناولها في الوقت الخطأ، فمن السهل وبشكل رئيسي أن تقل فاعليتها أو تسبب نقص السكر في الدم ومن هنا تحدث العديد من الأزمات والمضاعفات الصحية.
5) شرب كمية كافية من الماء
شرب كميات قليلة من الماء
كما نعلم جميعا أن الماء يساعد في الحفاظ على الدورة الدموية، ويدعم الكلى في عملية التخلص من السكر الزائد، ويحد من مشاعر العطش لدى مرضى السكر.
من ناحية أخرى، يمكن أن تتسبب أزمة نقص الماء في خلط الجسم بين مشاعر العطش والجوع، مما يؤدي ذلك إلى تناول المزيد من الطعام.
لذا، فيجب على المرضى شرب الماء المصفى بدلا من المشروبات السكرية على أن يكون هذا بشكل منتظم مع ضرورة عدم الإنتظار حتى نشعر بالعطش.
6) تجنب تخطي وجبات الطعام
تجنب تخطي وجبات الطعام
عند تخطي مرضى السكري لوجبات الطعام، فمن الممكن أن يعاني الجسم من نقص السكر في الدم، مما يؤدي ذلك إلى المعاناة من الجوع الشديد ومن ثم الإفراط في تناول الطعام في وقت واحد ومن هنا ترتفع نسبة السكر في الدم فجأة.
على سبيل الفهم أكثر، يؤدي روتين تخطي الوجبات إلى انخفاض مستويات السكر في الدم، مما يزيد هذا من الرغبة الشديدة في تناول الأطعمة الغنية بالسكر والكربوهيدرات لمجرد أن الجسم يبحث عن طريقة لاستعادة الطاقة بشكل سريع.
يجب العلم أن هذه الحلقة مفرغة لأن بعض المرضى يتخطون وجبات الطعام لفقدان الوزن أو التحكم في نسبة السكر في الدم، ولكن هذا الأمر يؤدي إلى تناول المزيد من الأطعمة، وخاصة الغير صحية التي تجعل التحكم في نسبة السكر بالدم أكثر صعوبة.