في عالم البذور والنباتات توجد العديد والكثير من الأنواع التي تقدم المنافع الصحية، فمن ضمن هذه العناصر سنتحدث اليوم عن بذور حب الرشاد حيث أن هذا المسمى يتراود مسماه كثيرا على آذان البعض مننا. فما هي فوائد حب الرشاد على الجسم وكيف نستطيع القيام بإستخدامه بشكل سليم ينتج على غراره تحقيق أقصى إستفادة جسمانية. بالإضافة إلى ضرورة معرفة أهم أثاره الجانبية في حال تواجدها. فهيا بنا
ما هي بذور حب الرشاد؟
تعد بذور حب الرشاد هي إحدى البذور الهامة التي يتم إستخدامها في العديد من المجالات الصحية والطبية، ولها فوائد كبيرة على صحة الإنسان فالجدير بالذكر أن هذه البذور تعرف أيضا باسم “حبة الرشاد” أو “بذور الشيا” كما أعتاد على مسماها الكثير.
تعتبر هذه البذور من العناصر الغنية بالعديد من الفوائد الغذائية والفيتامينات حيث إنها استخدمت خلال عدة قرون في علاج الكثير من الأمراض والحالات الصحية المختلفة.
ما هي أهم العناصر الغذائية التي تحتوي عليها بذور حب الرشاد؟
تحتوي بذور حب الرشاد على نسبة عالية من العناصر الغذائية التي تتمثل فيما يلي:
- البروتينات النباتية.
- الدهون الصحية.
- الألياف الغذائية.
- الأحماض الدهنية أوميغا 3.
ما هي فوائد بذور حب الرشاد؟
تأتي فوائد حب الرشاد بسبب تركيبتها الغذائية الفريدة التي قمنا بذكرها من قبل. فالجدير بالذكر ان هذه الفوائد تتمثل في الآتي:
– تلعب الألياف الغذائية الموجودة في بذور حب الرشاد دورا هاما في تعزيز عملية الهضم وتحسين صحة القولون، وهو ما يحمي الجسم من أمراض القولون والأمعاء، مثل الإمساك والإسهال والقرحة المعدية. بالإضافة إلى ذلك، فإن الألياف تساعد أيضا في الشعور بالشبع وتعمل على تنظيم مستوى السكر في الدم، مما يقلل هذا من فرص الإصابة بالسمنة والسكري.
– تساعد بذور حب الرشاد في تقليل الالتهابات والآلام في الجسم، مثل التهابات المفاصل والتهابات الجلد، وتعمل على تحسين صحة العظام إلى جانب دورها في تخفيف أعراض الربو والتهابات الحلق.
– تقوم الأحماض الدهنية أوميغا 3 الموجودة في بذور حب الرشاد على تعزيز صحة القلب وتحسين وظائفه. الجدير بالذكر أنها تساعد في خفض مستوى الكولسترول الضار في الدم، وتعمل على تحسين التروية الدموية للقلب، وتقلل من خطر الإصابة بالأمراض القلبية مثل ارتفاع ضغط الدم والأزمة القلبية.
– تعزز بذور حب الرشاد من الصحة العامة لجهاز المناعة. فالمكونات الغذائية في البذور تساعد في تعزيز وظائف الجهاز المناعي للجسم وتحسن من قدرته على مقاومة الأمراض والعدوى.
– تشتمل بذور حب الرشاد على مضادات الأكسدة، التي تساعد في مكافحة الجذور الحرة وتقوم بتأخير عملية الشيخوخة، وتحسن من كفاءة البشرة والشعر.
– تحتوي بذور حب الرشاد على عناصر غذائية مفيدة لصحة العين، مثل فيتامين A والأنزيمات العينية حيث أن جميع هذه العناصر الغذائية تعزز من عوامل الرؤية الجيدة وتحمي العينين من الأمراض المرتبطة بالعمر، مثل تلف شبكية العين وخطر الإصابة بالماء الأبيض.
– تستخدم بذور حب الرشاد في علاج العديد من الحالات الصحية الأخرى. فعلى سبيل المثال، يمكن استخدامها لتقوية الشعر وتعزيز نموه، وتحسين جودة البشرة والأظافر.
ما هي أشكال بذور حب الرشاد؟
تتوفر بذور حب الرشاد في العديد من الأشكال، بما في ذلك الشكل الطبيعي والمطحون والصورة الزيتية حيث يمكن استخدامها بعدة طرق، مثل إضافتها إلى الشوربات والسلطات والزبادي، أو تناولها كملاحق غذائية في صورة كبسولات.
على الرغم من فوائد بذور حب الرشاد الصحية، إلا أنه يجب أن يتم إستشارة الطبيب قبل تناولها، خاصة إذا كان الشخص يعاني من حالات مرضية معينة أو يقوم بالحصول على بعض المنتجات الدوائية.
ما هي الآثار الجانبية التي تحدث عند تناول بذور حب الرشاد؟
توجد عدد من التوابع السلبية التي قد تصيب بعض الأفراد عند القيام بتناول بذور حب الرشاد حيث تظهر في الآتي:
- يفضل تناول بذور حب الرشاد بشكل معتدل حيث أنه إذا تم تناولها بكمية كبيرة فمن الممكن أن تسبب آلام في المعدة والقولون ومن ثم يحدث الإسهال وهذا بسبب ما تحويه من نسبة ألياف كبيرة بداخلها.
- تسبب بذور حب الرشاد الشعور بحموضة المعدة بسبب ما تشمله من زيوت طبيعية تحتوي على نسبة عالية من الأحماض الدهنية.
- من الوارد حدوث تفاعل تحسسي لدى بعض الأشخاص عند القيام بتناول حب الرشاد، حيث يعاني بعض الأشخاص من الحساسية تجاهها.
- قد تتسبب بذور حب الرشاد في ظهور تهيج الجلد أو حكة أو طفح جلدي أو احمرار.
- ينصح مرضى السكري بالحذر عند إستخدامها بسبب أنها تعمل على زيادة معدلات السكر في الدم وبالأخص عند تناولها بنسب كبيرة غير معتدلة.
ما هي التدابير الوقائية التي يجب إتباعها عند تناول بذور حب الرشاد؟
يجب علينا إعتماد بعض معايير السلامة والآمان قبل أن نقوم بإستخدام بذور حب الرشاد والتي تتمثل في الآتي:
- يجب التأكد من شراء البذور من مصادر موثوق منها، حيث تتمتع البذور الطازجة بأفضل قيمة غذائية.
- ينصح بضرورة تخزين البذور في مكان جاف وبارد للحفاظ على جودتها وقيمتها الغذائية.
- ينصح بتناول بذور حب الرشاد بطريقة صحية حيث يُفضل أن نقوم بطحن البذور قبل تناولها لتسهيل عملية الهضم وامتصاص العناصر الغذائية المتواجدة فيها بشكل سليم.